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ゴールデンカレー&プレミアムゴールデンカレーを<モラ>う!

夏の食卓と言ったらカレー!

ゴールデンカレー198g 中辛&プレミアムゴールデンカレー 中辛をモラタメで<モラ>いました。

Cimg2895

昔から家ではカレールーといえばS&Bゴールデンカレー。

添加物に厳しい実家でも太鼓判のカレールーです

元々S&B食品はスパイスのメーカーですよね。 (スパイス&ハーブ)

だから拘りがあると思うんです。

そして、冒頭でも宣言した通り、夏といえばカレーは定番メニューですよね

野菜もたっぷり摂れて健康食だと思いますし、幸い、私の周りにはカレーが嫌いという人はいません。

今回は、レンジで作れる夏野菜キーマカレーを作ってみました。

材料
 合いびき肉 200g
 人参 1/2本
 玉ねぎ 1/2個
 パプリカ 1/2個
 なす 2本
 トマト缶 1缶(400g)
 ゴールデンカレー(ルー) 3皿分(3ブロック)

作り方
 1.なすは細かく切り水につけてアク抜きする。
 2.パプリカは細かく切り、人参と玉ねぎをすりおろして、大きめの耐熱ボウルに入れる。
 3.1.の水をよく切り2.のボウルに加える。
 4.3.にトマト缶を入れ、合いびき肉を覆うように乗せて、電子レンジ600Wで5分加熱する。
 5.4.をよく混ぜてからゴールデンカレー3皿分を投入し電子レンジ600Wで2分加熱する。
 6.味を見て塩コショウ、ケチャップ、ソースなどで味を調えたら出来上がり。

出来立ての写真がこちら。

Cimg2896
 
美味しくいただきました~


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